2020年11月24日/ 最終更新日 : 2020年11月23日umalog31.新潟【魚沼の里 そば屋長森】米どころ新潟は、おそばもうまい！趣きある古民家で、のんびりいただくおそばは最高！ 新潟からの帰り道に、ちょっと寄り道。 関越道を六日町ICで下りて、「魚沼の里」にある「そば屋 長森」へ。 長森は清酒八海山の蔵元直営のおそば屋さん。
2020年3月7日/ 最終更新日 : 2020年3月7日umalog22.高田馬場【つけ蕎麦 安土 高田馬場本店】赤くて、黒くて、刺激的！はじめての「つけ蕎麦」にびっくり！ 今日のランチは、馬場の取引先ですすめられた「つけ蕎麦」！ しかし「つけ蕎麦」というのは、はじめてだ。果たして、どんな「おそば」なのだろうか？ よく食べる「つけ麺」に近いのだろうか。
