2021年5月24日 / 最終更新日時 : 2021年5月24日 umalog 04.神田・神保町 【共栄堂】ミシュランも認めるスマトラカレー!ダンディズムあふれる苦みとコクは唯一無二、まさに大人のカレー! 今日のランチは、元祖カレー激戦区、神田神保町! 行くお店は、大正13年創業の超老舗! ミシュランも認める、スマトラカレーの「共栄堂」!
2021年2月28日 / 最終更新日時 : 2023年11月26日 umalog 04.神田・神保町 【ボンディ】都市伝説!?神田神保町、5分間ウォーキングすれば、並ばずに名店ボンディ のカレーをいただける! 今日のランチは、「ボンディ」でビーフカレーをいただく。 地下鉄神保町駅の真上。神保町の交差点で信号待ち。 ボンディはこの信号を渡ったらすぐそこだ。
2020年5月23日 / 最終更新日時 : 2020年5月23日 umalog 66.なか食Select 【ホントか調べてみた!Vol.3】銀座煉瓦亭ではない元祖オムライスのお店、看板料理のレシピを公開する老舗洋食店!? 創業1895年(明治28年)の老舗洋食店「銀座煉瓦亭(れんがてい)」は、オムライスの元祖と言われていています。 しかしこの間、煉瓦亭ではない「元祖オムライス」のお店があると聞きました。 また、 […]
2020年5月2日 / 最終更新日時 : 2023年9月20日 umalog 66.なか食Select 【100年カレーをお取り寄せ!】箱根、日光の名門クラシックホテル、伝統のビーフカレーを自宅で楽しむ! ニッポンの国民食、みんな大好きなカレー! しかし昔からそうだったわけではありません。 こうなったのは、100年前、その礎(いしずえ)を築いた2つのホテルがあったからかもしれません。
2020年2月16日 / 最終更新日時 : 2020年4月26日 umalog 21.新宿 【カフェ ハイチ】カリビアンな老舗で学ぶ、ドライカレーはカレーピラフではなかった! 新宿センタービルの飲食店街。 ランチのお店を探して歩いていると「カフェ ハイチ」。 「ハイチ」。カリブ海に浮かぶ南の国か。 んっ?新宿の「ハイチ」?どこかで聞いた […]
2019年10月12日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 umalog 66.なか食Select 【なか食セレクション】松坂、神戸、米沢、近江などなど、全国ブランド和牛の「ビーフカレー」を集めました! 「和牛」はニッポンの宝、世界に誇るニッポンの芸術品! 松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛などなど! 日本三大和牛をはじめ、日本各地の「ご当地ビーフカレー」を集めました! 北海道から沖 […]
2019年3月2日 / 最終更新日時 : 2023年11月26日 umalog 02.小田原・箱根 【箱根 湯本富士屋ホテル】伝統の「100年ビーフカレー」!芦ノ湖名物「わかさぎ料理」もいただく! 小田急のホームで、箱根のポスターが目に入った。「箱根」か。 箱根と言えば、もちろん温泉だが、箱根にはあのカレーもある。そう、100年の伝統「富士屋ホテルのビーフカレー」!