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濃厚

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2022年4月15日 / 最終更新日 : 2022年4月15日 umalog 32.板橋・練馬

【麺処 井の庄(いのしょう)】カップ麺でも人気の激辛&極旨「辛辛魚らーめん」!お店に行っていただきました!

今日の仕事は、練馬。   朝からの仕事が終わって、麺好き社長と食べもの談義。

2021年9月3日 / 最終更新日 : 2021年12月10日 umalog 32.板橋・練馬

【中華そば ます田】料亭で焼き魚に添えるヤツまでトッピング!特製煮干しそば、おいしくいただきました!

11:00am、練馬での仕事が終了。   今日は朝が早かったから、もうお腹が減ってしまった…。

2021年7月27日 / 最終更新日 : 2021年7月26日 umalog 31.神田・小川町

【長尾中華そば 神田店】本家ニボラー、青森津軽ラーメンいただきました!ご当地丼も一緒に、チャーシュー三昧!

今日は、青森出身の取引先から教えてもらった「津軽ラーメン」のお店に行く。   神田小川町の交差点から、ちょっと歩くと「津軽煮干 長尾中華そば」!

2020年9月6日 / 最終更新日 : 2020年9月6日 umalog 21.新宿

【煮干し中華そば 鈴蘭】濃厚なれども雑味なし!上品、まろやか!巧みな豚骨、鶏ガラのブレンドでサイコーの味わい!

新宿三丁目。午前の仕事が終わって、ランチタイム。   おっ、鈴蘭!

2020年1月12日 / 最終更新日 : 2020年3月26日 umalog 22.高田馬場

【鶏そば 三歩一】さっぱり系、絶品の「鶏そば」!ホロホロ鶏チャーシューもたまらない!

昼前、仕事の合間に高田馬場を歩いていると「鶏そば 三歩一」。      ここにあったのか。   こってり系のお店が多い馬場で、さっぱり系のうまい鶏そば、塩ラーメンのお店と聞いたことがある。 

2019年11月24日 / 最終更新日 : 2019年11月24日 umalog 22.高田馬場

【渡なべ】さすが魚介豚骨ラーメンの先駆け!濃厚かつ上品、見事なバランスの一杯をいただいた!

馬場での仕事が終わった。早稲田通りを駅に向かう途中、路地の暗がりに明かりが。      近づくと小料理屋さんっぽい感じのお店だ。看板を見ると「渡なべ」。      んっ、「渡なべ」 […]

2019年1月12日 / 最終更新日 : 2023年5月14日 umalog 13.上北沢

【らぁめん小池】ミシュランも認める、ラーメン小池さんも認める、プレミアムな極上「煮干しラーメン」!

《Round1.ランチタイム》 京王線の千歳烏山にある取引先。仕事が終わって、社長と雑談。ここの社長は自他ともに認める大の麺好き。 社長曰く、「木村さん、シモキタにはうまいお店がたくさんあるでしょ。でも、京王線にもうまい […]

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