2022年10月14日 / 最終更新日 : 2022年10月16日 umalog 34.巣鴨・大塚【Number.6】おかげで千石らーめんロスからも立ち直る！芳醇な鴨出汁の特製醤油らぁ麺、いただきました！ 今日の仕事は、久しぶりの巣鴨。 午前の仕事が終了。 お昼は、楽しみにしていた「千石自慢らーめん」に行く！ 巣鴨駅を越え、R17を千石駅方面に進む。 しかし、がーん！ […]
2019年5月25日 / 最終更新日 : 2020年1月2日 umalog 20.新宿･池袋【らぁ麺 はやし田】「のどぐろそば」と「醤油らぁ麺」！行列のできるラーメン店の2大看板メニューをいただく！ この間、「さんま」ラーメン、「とびうお」ラーメンのお店を教えてくれた取引先の社長。 今回は、あのセレブな高級魚、「のどぐろ」ラーメンのお店を教えてくれた！ 新宿三丁目、マルイの裏にあるらしい。
2019年3月30日 / 最終更新日 : 2020年1月25日 umalog 01.下北沢【蕎麦切り 正音】上品なおそば屋さんで、厚切りの「鴨せいろ」！それは、滋味深く、そしてうまかった！ 今週末、ハーフマラソンを走る。精をつけておきたいところだが、ウエイトもコントロール中。 そうだ、今日のランチは「鴨せいろ」にしよう。 滋養に富む「鴨肉」で精をつけ、「そば」でしっかりウエイトコ […]
