2019年5月25日 / 最終更新日 : 2019年5月24日 umalog 05.新宿 【らぁ麺 はやし田】あのセレブな高級魚をラーメンに!? 大人気行列店の2大看板メニューはこれか!! 【ラーメンキングダム新宿 Part.2】 千歳烏山の麺類大好き社長から、前々回は「さんま」ラーメン（→第29話）、前回は「とびうお」ラーメン（→第31話）を教えてもらった。そして今回とうとう、セレブな高級魚、「のどぐろ […]
2019年3月30日 / 最終更新日 : 2019年4月12日 umalog 01.下北沢 【蕎麦切り 正音】上品なおそば屋さん、滋味深い「鴨せいろ」で精がつく！ 今週末、ハーフマラソンを走る。精をつけておきたいところだが、ウエイトもコントロール中。そうだ、今日のランチは「鴨せいろ」にしよう。滋養に富む「鴨肉」で精をつけ、「そば」でしっかりウエイトコントロール！我ながら、見事な作戦 […]
