2020年5月23日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 66.なか食Select 【ホントか調べてみた！】銀座煉瓦亭ではない元祖オムライスのお店、看板料理のレシピを公開する老舗洋食店!? 創業1895年（明治28年）の老舗洋食店「銀座煉瓦亭（れんがてい）」は、オムライスの元祖と言われていています。しかしこの間、煉瓦亭ではない「元祖オムライス」のお店があると聞きました。
2020年5月6日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 66.なか食Select 【ホントか調べてみた！】創業1782年、佃煮の老舗 の「ふりかけ」を食べると、世界旅行ができるらしい！？ 創業1782年（天明2年）、200年以上の歴史と伝統！ 佃煮と煮豆の老舗、新橋玉木屋。 そんな老舗が世に送る人気のふりかけを食べると、「世界旅行」ができるという噂を耳にした！ & […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2024年4月19日 umalog 22.高田馬場 【とん久】高田馬場で一番の老舗とんかつ店！銘柄豚のロースも、ヒレも、海老フライも、至福の限り！ 今日のランチは、とんかつ！ 取引先の社長がおすすめするお店、「とん久」に行く。
2020年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年4月10日 umalog 21.新宿 【カフェ ハイチ】カリビアンな老舗でおいしく学ぶ、ドライカレーはカレーピラフではなかった！ 新宿センタービルの飲食店街。 ランチのお店を探して歩いていると「カフェ ハイチ」。 「ハイチ」。カリブ海に浮かぶ南の国か。 んっ？新宿の「ハイチ」？どこかで聞いた […]
2020年1月26日 / 最終更新日時 : 2024年6月5日 umalog 25.浅草 【浅草大黒家】ごま油だけで揚げる！甘辛タレがたっぷりしみ込む大海老天！これぞ伝統、江戸前天丼！ 今日の仕事は、久しぶりに浅草。 午前の仕事が終わって、これからお昼。 さて、何をいただこう。 久しぶりの浅草だ、浅草ならでは、浅草らしいものをいただきたい。 と歩いていると、「大黒家」！
2020年1月19日 / 最終更新日時 : 2024年3月28日 umalog 21.新宿 【げんかい食堂】新宿の老舗「玄海」の水たきをお手頃価格で！さらに、絶品の「親子丼」も特別料金で！ 新宿にある料亭「玄海」は、創業90年の「水たき」の名店。 その「白濁スープ」は間違いなく、国内トップレベル。 是非とも味わいたい老舗の逸品だ。 だが、いや当然なが […]
2019年12月1日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 umalog 22.高田馬場 【キッチンニュー早苗】昭和にタイムスリップ！創業５０年、ファンの絶えない町の洋食屋さん！ 「ニュー早苗」は、料理を作る大将と、接客、配膳をする女将さんのおふたりで切り盛りする洋食屋さん。 うまいのはもちろんだが、昭和レトロで、飾らない雰囲気がとてもいい感じのお店。
2019年11月29日 / 最終更新日時 : 2024年3月3日 umalog 22.高田馬場 【鳥やす】馬場で創業５０年！うまい、安い、安心、人気の焼き鳥屋さん！〆は新潟名物「へぎそば」へ！ 今日は高田馬場で、部下の慰労会。 安い、うまい、安心！焼き鳥専門店の老舗「鳥やす」に行く。
2019年11月23日 / 最終更新日時 : 2024年3月3日 umalog 10.下北沢 【茄子おやじ】シモキタ一番の老舗カレー店！心地よい音楽といただくオリジナルカレーはうまかった！ お昼、下北沢の南口商店街を歩いていると小さな看板。そこには、「カレーとコーヒーとレコード音楽 カレー食堂 茄子おやじ この先６３歩」。
2019年11月17日 / 最終更新日時 : 2024年3月3日 umalog 10.下北沢 【一龍】一度食べたらやめられない！後味すっきり、ゴクうま黄金スープ！はじめて出会う至福の一杯！ 今日のお昼は、創業30余年、下北沢の老舗ラーメン店「一龍」に行く。 ここは、近所の取引先の社長からおすすめされたお店。 「昔からずっと通っている。一度食べたらやめられなくなるよ！」とのことだった。
