2022年7月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【麺や金時】さすがTRYな名店！鶏の旨みあふれる優しく華麗なる一杯！うま過ぎる「塩らぁ麺」いただきました！ 練馬駅周辺での仕事を終え、会社のある下北沢に戻る。 でも、その前にちょっと寄り道。大江戸線ではなく、西武池袋線。江古田（えこだ）駅に向かう。
2022年7月8日 / 最終更新日時 : 2025年7月28日 umalog 08.秋葉原 閉店【万世麺店 本店】やっぱりウマい万世のパーコー麺！万世橋の「肉の殿堂」でいただきました！ お昼時の秋葉原。万世橋を渡ろうとすると「肉の殿堂」、肉の万世本店だ。今日のランチは「肉の万世」にしよう。万世と言えばハンバーグか。いやいや、万世と言えばパーコー麺だ。
2022年6月17日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 06.神田 【味坊】これは、はじめて！ラム肉叉焼チャーハン＆ラム肉餃子、神田の羊肉中華でいただきました！ お昼、神田駅を出てカード沿いを歩く。 すると、中華料理 味坊 の看板。
2022年6月14日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 02.神田･淡路町 【MANNISH マニッシュ】これはいい！コクと旨みに爽やかさ！塩生姜らー麺いただきました！ 今日いただくのは塩ラーメン！ 淡路町の取引先で、おすすめされたお店に行く。 お店は、塩ラーメン専門店とのこと。 そして、普通の塩ラーではなく、塩生姜ラーメンらしい。
2022年5月31日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 32.板橋・練馬 【やまの】でっかい角煮がドドーン、うまさと食べ応えの「台湾まぜそば」！追いメシもテンコ盛り！ 練馬で午前の仕事が終了、練馬駅に向かう。 時計を見ると、11:30am。 う～ん、お腹が空いた。今日は、ここでお昼にしよう。 そうだ、この間、取引先の麺好き社長に教えてもらった、 […]
2022年3月22日 / 最終更新日時 : 2025年4月22日 umalog 04.御茶ノ水 【大至】至って素朴なラーメンを至極真摯に手間かけ作る！普通のラーメンの最高峰、いただきました！ お昼、JR御茶ノ水駅の改札を出て、神田川にかかる聖橋を渡る。 向かうのは「普通のラーメンの最高峰」、ラーメン大至！
2022年3月11日 / 最終更新日時 : 2025年4月22日 umalog 01.神田･神保町 【一正】大盛り無料の野菜はなんと600g！「野菜のピラミッド」なタンメンにお腹いっぱい大満足！ ランチタイムの神保町。 靖国通りから小道に入ると、一軒のお店。 上の看板を見ると「タンメン 餃子酒場」。
2022年2月1日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 06.神田 【海富道】なんと、炭火で焼いた魚をまるごと使った濃厚中華そば！魚介満喫、うま過ぎる一杯！ お昼時、神田駅を出て中央通りを歩いていると、ラーメン屋さん。 お店の名前は「海富道」か。はて、なんて読むのだろう？
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2025年4月22日 umalog 32.板橋・練馬 【RAMEN GOTTSU】魚介豚骨の華麗なる進化系！味変自在、うま過ぎる一杯いただきました！ 練馬で、午前中の仕事が終了。 お昼は、麺好きな取引先の社長におすすめされたラーメン屋さんに行く。 駅前の商店街をはずれ住宅街に入ると、RAMEN GOTTSU！
2021年12月27日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 06.神田 【麺屋武蔵 神山】分厚い蒲焼チャーシュー！かつお出汁香る魚介豚骨「神山ら～麺」いただきました！ お昼、JR神田駅西口の改札を出る。 「ラーメン」でも食べようと商店街を歩き始めると、すぐに麺屋武蔵！ この間、つけ麺をいただいた「神山」だ。 よし、今日はこちらで「 […]
