2019年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年3月24日 umalog 01.下北沢 【四川料理 天華】上品な胡麻の風味、キレある辛さとコク!本格的な「担々麺」をいただく! シモキタで、まだ「担々麺」を食べたことがない。 会社で聞いてみると、おすすめのお店があるらしい。本格的な四川中華を味わえるお店とのことだ。 これからランチ、行ってみよう!
2019年12月21日 / 最終更新日時 : 2024年3月24日 umalog 04.神田・神保町 【いわもとQ】天ぷらは注文を受けてから揚げる、そば湯は最初に、食べログ高得点、ありえないスタンドそば!? 食券を渡してから天ぷらを揚げ始める、揚げたて天ぷらのスタンドそば屋があるらしい。 スピード優先のスタンドそば。天ぷらと言えば、そばや丼ぶりにサッとのせられるように「作り置き」が基本のはず。 本 […]
2019年9月15日 / 最終更新日時 : 2024年3月17日 umalog 21.新宿 【たつ屋 新宿店】味も値段も、王者吉野家に負けない!食べログ3.5、孤軍奮闘する牛丼店! 【うまログ!第49話 2019年9月訪問】 たかが牛丼、されど牛丼。これから行く「たつ屋」の牛丼は360円。 近隣の、3大牛丼チェーンの牛丼(350円~390円)と同水準。立派なものだ! &n […]
2019年2月17日 / 最終更新日時 : 2024年2月12日 umalog 01.下北沢 【鶏そば そると】鶏が違う、塩が違う!旨みとコク、ほのかな甘さの絶品「鶏そば」いただきました! 今日のお昼は、下北沢。 会社の女子社員が口を揃えておすすめする人気のラーメン店、「鶏そば そると」に行く。
2018年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 umalog 01.下北沢 【路庵/ろあん】野趣あふれる「玄そば」を、かき揚げごはんとともにいただく! 【うまログ!第12話 2018年12月訪問】 今日のランチは、部長からすすめられた「玄蕎麦(げんそば) 路庵」に行く。 「玄」とは「黒色」という意味らしい。 黒色の殻つきのまま打った蕎麦だから「玄蕎麦(げんそば)」と。
2018年12月2日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 umalog 01.下北沢 【はんさむ】コスパも大事、ボリュームも大事、お蕎麦は手打ちで!三方良しの天丼セットいただきました! 【うまログ!第6話 2018年12月訪問】 昨日の「お好み焼き」はうまかった!(→第5話 広島風お好み焼きHIROKI) しかしちょっと豪勢にし過ぎたかな~、と反省。 よし、今日のランチは、コスパ重視でいこう。 となると […]