今週末、ハーフマラソンを走る。精をつけておきたいところだが、ウエイトもコントロール中。そうだ、今日のランチは「鴨せいろ」にしよう。滋養に富む「鴨肉」で精をつけ、「そば」でしっかりウエイトコントロール！我ながら、見事な作戦 […]

昨夜は、ちょっと調子に乗り過ぎたか？（→第17話「食」のハーフマラソン）若干の胃もたれ…。 今日のランチは、さっぱり系でいこう。 そうだ！、シモキタに着任した夏に、教えてもらった「すだちそば」、「打心蕎庵」にしよう。 

今日のランチは、上司からすすめられた「玄蕎麦 路庵」に行く。 「玄」とは「黒色」という意味らしい。 黒色の殻つきのまま打った蕎麦だから「玄蕎麦（げんそば）」と。