2023年1月23日 / 最終更新日時 : 2023年1月23日 umalog 04.神田・神保町 【光華飯店】なんで?かにチャーハンはあるのに、かに中華丼はないの?でも、あってほしい!いや、ありました!? チャーハンと中華丼。 どちらも町中華の人気メニューだ。 しかし、ふと思った。 チャーハンにはかにチャーハンがあるが、中華丼にはそれがない。 やはり町中華の花形選手の […]
2023年1月17日 / 最終更新日時 : 2023年1月17日 umalog 30.神田 【神田つかさ苑】創業1977年、赤身の旨さに自信あり!肉厚ハラミでいただく、ひとり焼肉定食に満腹、大満足! 成果主義、自己責任が叫ばれる現代。 でも、この言葉を聞くと、どうも「ひとり焼肉」を思い出してしまう。 上手く焼ければ、うまさひとりじめ、失敗すれば、ひとりしょんぼり、残念だ! し […]
2023年1月14日 / 最終更新日時 : 2024年3月31日 umalog 30.神田 【東京味源】神田で、昔ながらの東京ラーメン!ではなく札幌味噌ラーメン!ほっこり美味しくいただきました! 昔ながらの中華そば、昔ながらの醤油ラーメン。 それは、東京ラーメンだろう。 (写真:うまログ第273話 成光/神保町より) それでは、昔ながらの味噌ラーメン。 これ […]
2023年1月12日 / 最終更新日時 : 2023年1月12日 umalog 30.神田 【楽農園】さすが日本三大うどん!細く、美しくて、なめらか!稲庭うどん、牛スジ煮込みせいろでいただきました! 東京神田。午前の仕事が終わり、これからお昼。 今日は、なんだかうどんをいただきたい気分だ。 できれば、日本三大うどん。 讃岐うどんか、稲庭うどんあたりががいいな。 […]
2023年1月10日 / 最終更新日時 : 2024年1月7日 umalog 05.御茶ノ水 必勝・合格祈願!勝負の神様、神田明神で「最強のカツカレー」いただきました!@café MASU MASU 勝負事の神様、平将門公を祀る神田明神に、必勝・合格祈願。 祈願の後、向かうは、EDOCCO 神田明神文化交流館。 ここで、祈願成就に、ゲンをかつぐ!
2022年12月13日 / 最終更新日時 : 2022年12月13日 umalog 30.神田 【ラーメン大戦争】都市伝説!?「ピストル」の注文が飛び交うラーメン屋さんがあるらしい!! 会社の上司が言うには、 「ピストル」の注文が飛び交うラーメン屋さんがあるらしい。 しかし、ピストルとラーメン!? どう考えても、結びつかない。 もしかしたら、都市伝 […]
2022年12月7日 / 最終更新日時 : 2022年12月7日 umalog 04.神田・神保町 【蘭州拉麺 馬子禄 牛肉面】百年の伝統、本場中国の老舗で、はじめての蘭州ラーメンいただきました!@神保町 今日は、はじめての蘭州拉麺をいただく。 行くのは、中国駐在経験のある上司から教えてもらったお店。 本場中国で100年続く、老舗の蘭州拉麺店とのことだ。
2022年11月30日 / 最終更新日時 : 2022年11月30日 umalog 03.神田・淡路町 【おこしやす】気になる!「100人中29人が人生で1番美味しいと言った焼きそば」食べてみた! 水曜になると現れる、気になるお店がある。 地下鉄淡路町の駅を出て、靖国通りを須田町交差点方面に歩く。 おっ、今日も出ている! 細い路地の入口に立つ「焼きそば」と書かれた赤いのぼり […]
2022年11月8日 / 最終更新日時 : 2022年11月9日 umalog 04.神田・神保町 【四川料理 川府(せんふう)】豚・鶏・フカヒレの三色小籠包!酸辣湯麺とカラフルランチで楽しみました! ランチタイムの神田神保町、すずらん通り。 今日は、いつもとちょっと違ったものをいただきたい気分。 と、歩いていると、小籠包ランチの看板! おっ、ショーロンポーか! […]
2022年10月25日 / 最終更新日時 : 2022年10月25日 umalog 31.神田・小川町 【すずのおむすび】ウドちゃん弟さんのお店で、銘柄豚の生姜焼き定食!そこにいたのはウドちゃんではなく…!? 地下鉄小川町駅を出て、御茶ノ水駅方面に歩いていると、「すずのおむすび」! おっ、すずのおむすびと言えば、キャイーンのウドちゃん。 ウドちゃんの弟さんのお店だ。 &n […]