2019年10月27日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 umalog 31.新潟 【青島食堂】アキバでも行列!キレがあるのにコクもある!本場でいただく元祖「生姜醤油ラーメン」! 新潟出張、「新潟5大ラーメン途中下車の旅」。次は生姜醤油ラーメン。向かうお店は長岡の「青島食堂」!
2019年10月26日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 umalog 31.新潟 【杭州飯店】これが「背脂チャッチャ」の原点か!ザ・レジェンド、超老舗の「伝説の一杯」をいただく! 土曜、新潟出張が終わって東京に戻る。昨日の昼は新潟名物「バスセンターのカレー」をいただいた。今日は途中下車して「新潟5大ラーメン」に挑戦してみよう!
2019年10月25日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 umalog 31.新潟 新潟出張、芸能人や芸人さんもハマるらしい「バスセンターのカレー」いただきました!@万代そば これから新潟出張。それを聞きつけた会社のカレー大好き女子が「新潟行くんだったら、お土産にバスセンターのカレーを買ってきてください!!」と。お店の名前は「万代そば」。新潟バスセンターにあるスタンドそば屋さんだ。
2019年10月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月17日 umalog 22.高田馬場 都市伝説!?高田馬場の駅前にある立ち食いそば屋は、夜になると、突然〇〇に変身する! 昼過ぎ、高田馬場に到着。 お腹が減った…、まだお昼を食べていない…。 しかし、取引先との約束の時間まであと15分しかない…。 ふと前を見ると、立ち食いそば屋さん。
2019年10月12日 / 最終更新日時 : 2024年3月17日 umalog 12.桜上水 【あぶらー亭】油そばビギナーもオッケー!クセになりそうな「あぶら~麺」とパラパラチャーハン! 千歳烏山の麺好き社長は、いつも京王線沿線のうまいラーメン店を教えてくれる。 社長:お疲れさま。ところで… 木村:はいっ!(おっ来た、来た!今日はどこだ?) 社長:木村君は「油そば」って […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2024年3月17日 umalog 22.高田馬場 【カレーライス専門店ブラザー】ガツンとスパイシー、具材ドカッと一皿盛りのワイルドカレーがうまい! 高田馬場に、気になるカレー店がある。 線路沿いの細い路地。大通りから見ると、昼時いつも数人が入店待ちしている。 今日はピーク時間をちょっと過ぎているからか、入店待ちがない。 よし […]
2019年9月28日 / 最終更新日時 : 2024年3月17日 umalog 17.久我山 【甲斐】「ビンテージ感」あふれるお店、春木屋出身店主が作るかおり高いチャーシュー麺をいただく! 【うまログ!第51話 2019年9月訪問】 烏山の麺類大好き社長から、久我山にあるうまいラーメン店を教えてもらった。 おすすめは、チャーシュー麺!店主は、荻窪の「春木屋」での修業経験をお持ちら […]
2019年9月23日 / 最終更新日時 : 2024年3月17日 umalog 21.新宿 【新宿割烹 中嶋】えっ、ミシュラン割烹ランチがこの値段!?お財布に優しい絶品「いわしづくし」にビックリ! 【うまログ!第50話 2019年9月訪問】 新宿三丁目。午前の取引先まわりが終わって、11:30前。 そろそろランチにしようかと歩いていると「割烹 中嶋」。「中嶋」は、ミシュラン1つ星の割烹!
2019年9月8日 / 最終更新日時 : 2024年2月9日 umalog 01.下北沢 【点と線】さすが路地裏サムライプロデュース!辛さと旨さがはじけるスパイスラーメン! 下北沢。今日はお昼は「路地裏カレー サムライ」の新業態、「スパイスラーメン 点と線」に行く! しかし「スパイスラーメン」とは、いったいどういうラーメンなのだろうか。
2019年9月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月19日 umalog 21.新宿 【日光金谷ホテル クラフトグリル】新宿で名門クラシックホテルの「伝統100年カレー」をいただく! 【うまログ!第47話 2019年9月訪問】 18:00過ぎ、仕事が終わって、新宿三丁目を歩いていると“BEAMS JAPAN”の赤い看板。 その下を見ると“NIKKO KANA […]