2019年8月9日 / 最終更新日時 : 2024年2月27日 umalog 16.調布 【湧水】「ゲゲゲの鬼太郎ロード」を通って、「深大寺そば」いただきてきました! 京王線の千歳烏山で、取引先の麺大好き社長から、調布の「深大寺そば」についてレクチャーを受ける。 そう言えば、調布にも「ゲゲゲの鬼太郎ロード」があるの知ってる?と、社長。 んっ、ん […]
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2024年2月27日 umalog 01.下北沢 【肉バルBon】シモキタの「馬刺し」はバルでいただく!これ、シモキタっぽくていいかもしれない! 残業続きの部下がバテ気味…。 よし、元気の源「馬刺し」を食べに連れて行こう。 「馬刺し」は日本古来のスタミナ源だ。 しかしシモキタに着任して以来、シモキタで「馬刺し」を食べたことがない…。 & […]
2019年7月27日 / 最終更新日時 : 2024年2月27日 umalog 01.下北沢 【カレー食堂 心】創作意欲いっぱいのスープカレーの名店!夏野菜のスープカレー、美味しくいただきました! 昨夜の、焼肉食べ過ぎ、ビール飲み過ぎで、今日はイマイチ調子がでない…。 こんな時は、スパイシーな「スープカレー」で身体を「強制稼働」!シャキッとさせよう! こんなことができるのは、スープカレー […]
2019年7月13日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 22.高田馬場 【蔭山(かげやま)】ホワイトスープにフレッシュサラダが美しい!まろやか濃厚鶏白湯ラーメンがうま過ぎる! 高田馬場。明治通りを駅方面に曲がると一軒のお店。 入口の左には「鶏白湯麺 蔭山」。 右には「自由が丘 蔭山樓 濃厚鶏白湯らーめん」! おっ、フレンチスタイルの創作中華の「蔭山樓」のラーメン店か!
2019年7月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 21.新宿 【なきざかな】おさかな満載の「岡持ち」登場!お刺身、焼き魚、煮魚のフルコースで乾杯!旧店名:魚米 今日は釣り仲間と、出漁前の定例飲み会。 幹事は、大漁を祈念して、お店やコースの選定に「ひとひねり」することになっている。 幹事曰く、今回は大漁をイメージした「岡持ちコース」を予約したという。 「岡持ち」??
2019年6月29日 / 最終更新日時 : 2024年2月29日 umalog 22.高田馬場 【末廣ラーメン本舗 高田馬場】「黒いチャーハン」と「黒いラーメン」!丼ぶりのねぎはかけ放題! 高田馬場の取引先まわりが終わった。 早稲田通りを歩いていると、いい感じのノスタルジックなラーメン店。 近づいてみると、のれんに「贈 新福菜館本店」の文字。 新福菜館? 麻布十 […]
2019年6月8日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 21.新宿 【麺屋 海神】えっ、「チャーシュー」なしでも行列!?でも食べるとわかるプレミアムスープの絶品塩ラーメン! 選ばれし「麺」と「スープ」が織り成す「ラーメン劇場」! その最高のステージで、主役を演じるトッピングスターは「チャーシュー」だろう。 しかし、チャーシューがなくても行列ができるお店があるらしい。 ジャンルは「塩ラーメン」 […]
2019年6月2日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 01.下北沢 【カレーの惑星】女性店主の本領発揮!華麗に花舞うアートなカレー!入店前はちょっとドッキリも! 下北沢のオフィス。 女子社員達が言うには、女性店主の作る「乙女心くすぐるアートなカレー」があるらしい。
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 umalog 20.新宿・池袋 【らぁ麺はやし田】「のどぐろそば」と「醤油らぁ麺」!行列のできるラーメン店の2大看板メニューをいただく! 【うまログ!第34話 2019年5月訪問】 この間、「さんま」ラーメン、「とびうお」ラーメンのお店を教えてくれた取引先の社長。 今回は、あのセレブな高級魚、「のどぐろ」ラーメンのお店を教えてく […]
2019年5月18日 / 最終更新日時 : 2024年2月18日 umalog 01.下北沢 【ミクスチャー】シモキタで大人気のベーカリー!テイクアウトもイートインもオッケー! 今日のランチはベーカリーカフェ「ミクスチャー」。 シモキタの取引先の奥さまから教えてもらったお店。 焼きたてのパンが、地元シモキタで大評判のお店らしい。